Ohne zusätzlichen Zucker
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Panellets (zusatzzuckerfrei, vollwertig und vegan)
Zwetschgen-Crumble (vollkorn, vegan & zusatzzuckerfrei)
Blaubeer-Bananen-Muffins (vollwertig, vegan & zusatzzuckerfrei)
Pfirsich-Galette mit einem Gerste-Mandel-Mürbeteig (vegan & Vollkorn)
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Schokoladen Sauerteig-Granola (gebackenes Knuspermüsli)
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Wissensbereich
FAQ
Hier bekommst du Antworten zu häufig gestellte Fragen zum Thema Brot backen (Frequently Asked Questions).
Sauerteig: Ansetzen & Pflege
Information über das Ansetzen und Pflegen verschiedener Sauerteigen.
Sauerteigrechner
Rechne was du mischen müsst, um die benötigte Sauerteigmenge zu erreichen.
Backform-Rechner
Rechne die Zutatenmenge von der im Rezept angegebene Backform zu deine gewünschte Backform.