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Pistazien-Kränze mit Quitengelee (vegan, mit Urgetreide, zusatzzuckerfrei)

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Dez 12, 2022 | Kekse & Plätzchen, Ohne zusätzlichen Zucker, Patisserie, Weihnachten

Edle gemahlene Pistazien treffen Kamut- und Dinkelmehl im Teig. Gefüllt werden sie fein-fruchtig mit Quittengelee. Warum ich gerne mit Datteln süße Datten stecken voller guter Nährstoffe, Ballaststoffe und Antioxidantien, die zahlreiche gesundheitliche Vorteile mit...
Herzhafter Babka mit Artischoken-Zitronen-Pesto

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Dez 6, 2022 | Backen, Brote ohne Sauerteig, Hefeteige & Toastbrote, Kastenbrote, Pizza, Focaccia & andere Fladenbrote

Dieser herzhafter Babka aus einem Dinkel-Pizzateig wird mit selbstgemachtem Artischoken-Zitronen-Pesto verfeinert. Eine Geschmacksexplosion, dass du unbedigt probieren solltest. Mit einem leichten sauren Ton von den Artischocken und der Zitrone ist dieser Babka der...
Kraftkornbrot (Life Changing Bread) – das Brot ohne Mehl, ohne Hefe

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Okt 26, 2022 | Backen, Brote mit Sprossen, Brote ohne Sauerteig, Kastenbrote

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