Sep. 5, 2021 | Backen, Kastenbrote, Sauerteigbrote
Die Power Karotte ist ein besonders saftiges Dinkelvollkornbrot, das mit Karotten und einer Auswahl an köstlichen Kernen zubereitet wird. Das Beste daran? Es wird ausschließlich mit Sauerteig und ohne Hefe gebacken! Perfekt als Snack für die Lunchbox oder als...
Aug. 6, 2021 | Backen, Sauerteigbrote
Dieses reine Sauerteigbrot besteht aus 10% Dinkelvollkornmehl, 10% Grünkernflocken und 80% Dinkelmehl 630. Durch die Grünkernflocken bekommt das Brot eine ganz besondere Farbe, die etwas ins grünliche geht, und hat etwas mehr biss. Dieses Sauerteigbrot ist bei uns...
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