Ein Frühstück, das satt macht, Energie liefert und sich perfekt für Meal Prep eignet! Dieses proteinreiche Karotten-Bircher-Müsli ist nicht nur super lecker, sondern auch optimal für deine flexible Meal Prep Ernährung. Es liefert dir eine perfekte Kombination aus Eiweiß, Ballaststoffen und gesunden Kohlenhydraten – ideal für stabile Energie und ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.

Besondere Zutaten & ihre Vorteile:

• Haferflocken: Reich an löslichen Ballaststoffen, unterstützen sie die Verdauung und helfen, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten.

• Leinsamen: Liefert Omega-3-Fettsäuren und zusätzliche Ballaststoffe, die für ein längeres Sättigungsgefühl sorgen.

• Skyr & Joghurt: Proteinreiche Basis für Muskelaufbau und stabile Energie.

• Karotten: Enthalten Beta-Carotin, das antioxidativ wirkt, und sorgen für natürliche Süße ohne Zuckerzusatz.

• Rosinen: Natürliche Süße plus Mikronährstoffe wie Eisen und Kalium.

• Walnüssen: Gesunde Omega-3-Fette, Antioxidantien und wertvolle Mineralstoffe – unterstützen Herzgesundheit und die Entzündungsregulation.

Dieses Bircher-Müsli ist ein echtes Power-Frühstück, das dich durch den Vormittag trägt, lange satt hält und sich super für die Meal Prep Vorbereitung eignet. Du kannst es problemlos in Gläser füllen und direkt mitnehmen.

Meal Prep Tipp: Bereite mehrere Portionen in Gläsern vor – so hast du dein proteinreiches Frühstück die ganze Woche griffbereit.

💡 Süße-Tipp: Falls dir zu Beginn deiner Essensumstellung etwas Süße fehlt, kannst du etwas Karotte durch Apfel ersetzen und/oder 1 TL Honig in die Skyr/Joghurt-Mischung einrühren. Nach und nach gewöhnst du dich an die reduzierte Zuckermenge.

Entdecke mehr einfache und gesunde Rezepte in meinem Meal Puzzle – deine flexible Lösung für abwechslungsreiche Mahlzeiten!