Skyr-Bircher mit Kirschen & Crunch – eiweißreiches Frühstück
Dieses Skyr-Bircher mit Kirschen, Kakao & Crunch ist das perfekte Meal-Prep-Frühstück – lecker, sättigend, eiweißreich & voller Nährstoffe.
Ergibt: 1 Portion
Zutaten
- 180 g Skyr
- 100 ml Mandeldrink
- 25 g zarte Haferflocken
- 10 g geschrotete Leinsamen
- 80 g Kirschen frisch oder aufgetaut
- 2 TL Mandelmus ca. 20 g
- 1 TL Kakaopulver
- Zimt & Vanille optional
- 1 TL Kakaonibs optional
Zubereitung
- Skyr in eine Schüssel geben.
- Haferflocken & Leinsamen untermengen.
- Kirschen, Mandelmus, Kakao, Zimt & Vanille hinzufügen.
- Nach Belieben mit Kakaonibs toppen – fertig!
Nährwerte
Calories: 400kcal | Carbohydrates: 25g | Protein: 33g | Fat: 18g | Fiber: 8g
