Low-Carb Gurken-Boote mit Hummus & Putenbrust – eiweißreich und erfrischend
Low-Carb Gurken-Boote mit Hummus & Putenbrust – leichter, eiweißreicher Snack unter 200 kcal. Perfekt zum Abnehmen & für unterwegs.
Ergibt: 1 Portion
Zutaten
- 150 g Gurke
- 40 g Hummus
- 50 g Putenbrust gegart, z. B. gebratene Filetstreifen oder Aufschnitt
Zubereitung
- Die Gurke längs halbieren und das Kerngehäuse mit einem Löffel leicht aushöhlen.
- Hummus in die Gurkenhälften streichen.
- Die Putenbrust in Streifen schneiden und darauflegen.
- Nach Belieben mit frischen Kräutern, Pfeffer oder etwas Sesam toppen.
Nährwerte
Calories: 178kcal | Carbohydrates: 11g | Protein: 18g | Fat: 7g | Fiber: 3g
