Kakao-Mandel-Chia Energy Balls – schokoladig, nährstoffreich & magnesiumreich
Schnelles Rezept für Kakao-Mandel-Chia Energy Balls: schokoladig, nährstoffreich & magnesiumreich. Perfekter gesunder Snack für mehr Energie.
Ergibt: 10 Energy Balls
Zutaten
- 100 g Mandeln gerieben oder fein gehackt
- 50 g Datteln entsteint, z. B. Medjool
- 15 g Chiasamen
- 10 g Kakaopulver ungesüßt
- 1 EL Mandelmus ca. 20 g
- 1–2 TL Wasser oder pflanzliche Milch bei Bedarf
Zubereitung
- Mandeln, Datteln, Chiasamen, Kakao und Mandelmus in einem Mixer oder Food Processor fein zerkleinern.
- Falls die Masse zu trocken ist, etwas Wasser oder pflanzliche Milch zugeben.
- Mit den Händen (am Besten leicht befeuchtet) kleine Kugeln formen.
- Im Kühlschrank aufbewahren oder direkt genießen.
Notizen
Ein Ball enthält ca. 45 mg Magnesium und deckt bereits rund 12 % des täglichen Magnesiumbedarfs ab (Referenzwert: 375 mg/Tag).
Nährwerte
Serving: 20g | Calories: 93kcal | Carbohydrates: 4g | Protein: 3g | Fat: 7g | Fiber: 2g
